Les vendanges et la vinification s’effectuent entièrement manuellement.
Vin rouge avec une couleur rubis très intense à reflet grenat. Nez très expressif aux arômes d’épices douces et de nuances de confiseries. Bouche homogène, suave et chaleureux aux saveurs de réglisse. C’est un vin avec une finale velouté, longue.
Le vieillissement est fait en demi-muid durant 1 ans.
Pleine Maturité : 5 à 6 ans à partir du Millésime
Capacité de garde : 10 à 12 ans à partir du Millésime
Tarif caveau : 20,00€ TTC
Raisins
Acide tartrique
Tanins
Pour 100 ml
Type de vin | Vin rouge |
---|---|
Grammes d'alcool | 11.60 |
Degré d'alcool | 14.50 |
Énergie (kcal) | 86.00 |
Énergie (kJ) | 360.00 |
Glucides (g/100ml) | 0.85 |
Sucres (g/100ml) | 0.15 |
Lipides (g/100ml) | 0.00 |
Acides gras saturés (g/100ml) | 0.00 |
Protéines (g/100ml) | 0.00 |
Sel (g/100ml) | 0.00 |