
Les vendanges et la vinification s’effectuent entièrement manuellement.
Vin rouge avec une couleur rubis très intense à reflet grenat. Le nez dévoile une belle intensité aromatique, marqué par des arômes de fruits rouge mûrs et de subtiles notes amyliques. En bouche, l’attaque est souple et gourmande. L’ensemble se prolonge sur une belle finale veloutés aux tanins présents et harmonieux.
Le vieillissement est fait en demi-muid durant 1 an.
Pleine Maturité : 5 à 6 ans à partir du Millésime
Capacité de garde : 10 à 12 ans à partir du Millésime
Tarif caveau : 27,00€ TTC
Raisins
Acide tartrique
Tanins
Pour 100 ml
| Type de vin | Vin rouge |
|---|---|
| Grammes d'alcool | 11.60 |
| Degré d'alcool | 14.50 |
| Énergie (kcal) | 86.00 |
| Énergie (kJ) | 360.00 |
| Glucides (g/100ml) | 0.85 |
| Sucres (g/100ml) | 0.15 |
| Lipides (g/100ml) | 0.00 |
| Acides gras saturés (g/100ml) | 0.00 |
| Protéines (g/100ml) | 0.00 |
| Sel (g/100ml) | 0.00 |